主料:
豇豆适量
辅料:
葱适量,
蒜适量,
红辣椒适量调料
油适量,
盐适量,
酱油适量爽口豇豆的做法步骤
1.适量豇豆准备就绪。
2.葱蒜和红辣椒备用。
3.豇豆洗净控水后切段。
4.入开水锅中焯熟,加油和盐颜色会美美哒。
5.焯熟后的豇豆过凉控水。
6.葱和红辣椒改刀一同放入盘中。
7.大蒜切碎末一同放入,锅中入油烧热淋入激出香味儿。
8.加盐和酱油调味,食用前搅拌均匀即可。
9.家常小菜,爽口极了。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
不要加醋哦,豇豆会变黄,也影响口感哦!
TAGS:
凉菜 家常菜 豇豆
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